間引いたシソの葉で天ぷらをつくる

Camera_W63CA

今年も家庭菜園でササゲ（赤飯用の豆）の栽培をしてます。去年は800グラム程の収穫でしたが今年は1K以上の収穫を目標にがんばってます。よく見るとササゲの脇にたくさんのシソが芽を出している。ほっとくとササゲの成長には良くなさそうなので、抜くことにしました。





間引きしたシソです。
捨ててしまうのは勿体ないので天ぷらにします。





ビールのつまみとして頂きました。(^_^.)　









.

タグ：園芸